DE VERNIEUWING – ONZE AMBITIE

Hoewel de kwaliteit van een wijn in eerste instantie afhankelijk is van het werk in de wijngaard en de selectie van de druiven, worden pas tijdens de verfijnde wijnbereiding de organoleptische eigenschappen bepaald. Deze worden vervolgens door een passende rijping in hout of in de fles afgerond, om zich op het moment van proeven in het glas uiteindelijk helemaal te ontvouwen.

Daarom heeft Giordano enorm geïnvesteerd, zowel in technologische innovatie als in een gedegen opleiding van zijn personeel.

Het hele arbeidsproces, van de oogst tot en met het persen van de druiven, van de gisting tot en met de wijnbereiding, wordt uitgevoerd met behulp van moderne technologie en onder voortdurende controle van gespecialiseerde keldermeesters.

Voor Ferdinando en Gianni Giordano vormt ABSOLUTE KWALITEIT een concreet streven van het bedrijf. Dankzij de inzet van het complete personeel is dit tegenwoordig REALITEIT!

Het kwaliteitscertificaat ISO 9001:2000 bewijst dat het bedrijf op het gebied van productie en marketing van wijnen en delicatessen altijd klantgericht handelt