Cabernet Sauvignon "Il Vinré" d.o.c. Langhe 2009

Een rode wijn met een uitgesproken karakter verkregen uit geselecteerde druiven en minimaal 1 jaar in franse eikenhouten barriques op gecontroleerde temperatuur gerijpt.

Streek van oorsprong:

Een heuvelrug in het Valle Talloria-gebied, nabij de Giordano kelders en de Costafiore heuvel. Gelimiteerde productie.

Eigenschappen:

Intensief robijnrood met een zweempje violet; een rijk en elegant bouquet met noten van rijpe vruchten, en vanille met een ondertoon van paprika; een volle smaak met een zachte afdronk.

Culinaire serveertip:

Uitstekend bij worst en salami, rood en wild vlees.