Gemaakt van Nebbiolo druiven die traditioneel worden gevinifieerd en worden vervolgens 3 jaar in eiken vaten in de kelder opgeslagen, waar licht, temperatuur en vochtigheid constant blijven.
Het heeft een delicate rode kleur met oranje vonken. Het bouquet is intens en persistent met nuances van noten van kersen en kruiden en vanille. De smaak is zuiver, langdurig en zeer evenwichtig.
Gastronomische Combinaties Uitstekend bij rijke gerechten op basis van rood vlees en wild, maar ook milde- en oude kazen. Uitstekend met gerechten op basis van truffels.
International Wine Challenge 2019 UK: zilveren medaille
