Een melkweg van kortingen
12 wijnen + 4 specialiteiten + 3 EXTRA BIO-wijnen
Met 12 flessen rood, wit en rosé, 4 lekkere specialiteiten en 3 extra biologische flessen heb je alles wat je nodig hebt: bel je vrienden voor een verleidelijk aperitief of een diner vol met lekkere gerechten en toosten. Wat je ook op het programma hebt staan, hier vind je de juiste labels ... en dat niet alleen!
ROSSO PUGLIA IGT BIOLOGICO
Intens en dieprood, in staat om de warmte van een regio, Apulië, en zijn rijke wijntraditie perfect uit te drukken. De druiven worden geteeld volgens het biologische landbouwregime, voor een slok die niet alleen lekker is, maar ook goed voor het milieu.
Serveren op 18-20 °.
Een intense wijn, met een rode kleur met violette reflecties. In de neus ervaar je hints van rijp fruit en bessen, zoals bramen, frambozen en bosbessen. In de mond is hij vol en omhullend, met een aangename kruidige afdronk en herinneringen aan donkere chocolade.
ROSSO MOLISE DOC COLLECTION
Glooiende heuvels en een bijzonder gunstig klimaat voor de teelt van druiven. Hier zijn de geheimen van de Molise DOC benaming en zijn zachte en aangename wijnen. En deze rode vormt hierop geen uitzondering: hij is de perfecte metgezel voor jouw alledaagse tafel.
In de neus doet hij onmiddellijk denken aan zoet en rijp rood fruit, zoals pruimen en bessen. In de mond is hij zacht en fluweelachtig, met een aanwezige maar nooit opdringerige tanninetextuur. Een intense, uitnodigende en karakteristieke wijn, van veel plezier.
GRILLO SICILIA DOC BIOLOGICO
Zo fris en intens als Siciliaanse witte wijnen kunnen zijn, zo oprecht als een gecertificeerde biologische wijn, zo vol leven en verborgen geheimen als je zou verwachten van een grote traditionele wijn. Het combineert een fluwelen zachtheid met een opmerkelijke ader van frisheid, waardoor het perfect is van aperitief tot uw favoriete visgerechten. Als u van witten houdt die naar zee smaken en van zonnige middagen, mis het dan niet: het zal u belonen. Elke keer.
MERLOT ROSATO PUGLIA IGT
Hoewel oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk, is Merlot een van de meest voorkomende zwarte druivensoorten ter wereld, in staat om verschillende kenmerken en sensaties tot uitdrukking te brengen volgens de productiegebieden. In Apulië heeft hij vruchtbare grond gevonden om zijn sappige en zachte kant vrij te geven, waardoor hij een rode met karakter is, die veel plezier geeft.
De neus doet onmiddellijk denken aan klein rood fruit, vooral framboos en aardbei. De slok is vol en bevredigend, met een perfect uitgebalanceerde frisheid en zachtheid. In de mond is hij rijk en persistent, kenmerken die hem bijzonder veelzijdig maken bij combinaties.
Chardonnay Piemonte DOC
Chardonnay, de beroemdste witte druivensoort ter wereld, heeft op de heuvels van Piemonte de ideale plek gevonden om zijn kenmerken het beste tot uiting te laten komen. In dit gebied ontstaat een heerlijk sappige wijn met sobere en omhullende tonen. Strokleur met gouden tinten, fijne en elegante geur. Volle smaak met body. Uitstekend als aperitief, bij koude hapjes en visgerechten. Serveren op 8-10 ° C
Op het oog heeft hij een intense strogele kleur. In de neus ontwikkelen zich fruitige hints van peer, perzik en ananas met een vleugje honing en vanille als afdronk. De smaak is fris, met een mooi zuur component en met een goede zachtheid.
Primitivo di Manduria DOC
Een rode wijn die niet bang is voor confrontaties, onbetwiste voorvechter van de mediterrane enologische wijnscène. Het is de symbolische wijn van de Cantina Giordano van Torricella, in Apulië. Geboren in wijngaarden beplant met jonge druivenplanten, ondergaat deze een periode van veroudering in eikenhouten vaten tot een volledig gerijpte wijn.
Het heeft een volle donkerrode kleur met reflecties van granaat. Bezit uitnodigende aroma's van rijp fruit. Fluweelachtige smaak, en wordt gekenmerkt door een lang aanhoudende afdronk.
Luminante Vino Bianco d'Italia
Un blanco con reflejos lunares, concebido y creado por nuestros enólogos para iluminar la mejor tradición italiana con la frescura del crepúsculo.
"Giulia" Vino Bianco d'Italia
Een frisse en delicate witte wijn, strogeel van kleur met zachte gouden reflecties. Elegante bloemige aroma's komen vrij in de neus, terwijl een uitgesproken mineraliteit het gehemelte verovert. Voor een diner op basis van vis is hij de ideale metgezel, vooral als het crudité of exotische sushi is.
Strogele kleur met gouden reflecties. Een frisse en delicate witte wijn, met elegante bloemengeuren. In de mond is hij verrassend en laat al zijn duidelijk minerale aders zien.
"Selvato" Rosso Toscana IGT
Rode gerijpt in eiken vaten, bevat in zich suggesties van een land dat houdt van wijnen met karakter en dat beschikt over een lange traditie van uitmuntendheid. Luca Maroni, toonaangevende sensorisch analist, heeft aan onze Rosso Selvato Toscane een uitzonderlijke evaluatie toegekend in het jaarboek van de beste Italiaanse wijnen in 2017: wel degelijk 94 punten.
Heldere rode kleur met granaat tinten; intens bouquet met hints van rijp fruit, kruiden en vanille; warme en harmonische smaak, vol en aanhoudend, aangenaam zacht.
Nebbiolo wijn donuts
Ze hebben de textuur van het klassieke echte en smakelijke koekje, gemaakt van eenvoudige ingrediënten zoals tarwemeel en suiker. Met een geheim ingrediënt: Nebbiolo, de koning van de Piemontese wijnen, die ze een uniek en buitengewoon aroma geeft!
Gegrilde paddenstoelen
Deze paddenstoelen hebben een heerlijke gerookte smaak dankzij de bereiding op een houtskoolgrill. Hun bijzondere aroma wordt geaccentueerd door het toevoegen van eersteklas olijfolie en geeft uw gerechten de finishing touch. Serveer de paddenstoelen koud als smakelijk voorgerecht of gebruik ze als heerlijke vulling voor crêpes of vol-au-vent. 1 glas 290 g
INGREDIËNTEN: "Psalliota Bispora" geteelde champignons 58%, zonnebloemolie, extra olijfolie van eerste persing saus met kruiden (2%) (extra olijfolie van eerste persing, kruiden) wijnazijn, zout, zuurteregelaar: citroenzuur. Bevat sulfieten.
OPSLAGWIJZE: Op een koele, droge plaats bewaren.
Na opening in de koelkast bewaren.
Wildzwijnragout
Deze ragout is gemaakt van wildzwijnvlees, tomatensaus, olijfolie, verse groenten en kruiden. Een heerlijk gekruide ragout. Deze saus past voortreffelijk bij eiertajarin of polenta. 1 glas 180 g
Bronsgedraaide fusilloni ('Trafilati in Bronzo')
Deze Fusilli Giganti worden, volgens de oude pasta traditie, uit brons getrokken om de pasta de typische ruwheid te geven die het mogelijk maakt elke saus of vleessaus beter te absorberen. De hoge kwaliteit van de geselecteerde granen voor deze productie, geeft deze ambachtelijke pasta een uitzonderlijke weerstand tijdens het koken.
INGREDIËNTEN: griesmeel van harde tarwe, water.
OPSLAGWIJZE: Op een koele, droge plaats bewaren.
BAKTIJD: 12/14 min.