Italiaans aperitief: een tijdloze traditie

LEES ALLES

Wijnen en tips om Pasen en Paasmaandag met het gezin te vieren

Dit jaar bereiden we ons voor†om Pasen en Paasmaandag te vieren in de beslotenheid van onze huizen. Rond elke tafel zullen er voorbereidingen plaatsvinden om op een andere wijze met onze familieleden, partner of huisgenoten te vieren, maar dit zal ons er niet van weerhouden om††ook samen te toosten met degene die ver weg zijn.†
LEES ALLES

Lentewijnen: welkom terug wit en rosť

De lente is eindelijk gearriveerd: om u te vertellen dat de dagen langer worden, de bloemen bloeien, maar ook de wijnen die we op tafel zetten. Ondanks de bijzondere dagen waarin we in deze weken leven, is er in feite geen gebrek aan zekerheden om aan vast te houden.
LEES ALLES

Op ontdekkingstocht naar Piemontese benamingen

Piemonte is rijk aan suggestieve landschappen en belangrijke primaten vanuit oenologisch oogpunt: het is een van de regio's met de grootste wijnproductie in ItaliŽ en 80% van zijn wijnstokken worden erkend als DOP, in het bijzonder DOCG en DOC, om de sterke rol die wijn in de lokale gemeenschap speelt aan te tonen.
LEES ALLES